Chuletón de Buey Gallego 400 días Dry Aged de Cárnicas Lyo

150,00

Auténtico buey nacional, con una maduración de 400 días (dry aged). Destaca por su sabor equilibrado, aroma intenso, con recuerdos a minerales y final ligeramente dulce. Con textura fibrosa para los amantes de las carnes. Mucha textura en boca.

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