Cecina Rubia Gallega Selección Cárnicas Lyo

Descripción

Carpaccio laminado de Cecina de Vaca Rubia Gallega de origen “Cárnicas Lyo”.Extraído de la parte posterior de la pierna.

Nuestros carpaccios son elaborados con piezas de máxima calidad que atesoran los productos de Cárnicas Lyo.

Para que el Carpaccio conserve y transmita todas sus propiedades,sabor,aromas y texturas,se recomienda conservarlo en frío a temperaturas que oscilen entre los 2 y 6ºC.

Antes de servirlo,sacarlo del frigorífico al menos dos horas antes de consumirlo.Para disfrutar del Carpaccio de Rubia Gallega recomendamos servirlo a temperatura ambiente,

entre 20 y 25ºC.

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