Carpaccio de Ternera Hembra Bruna del Pirineo 100 gr

5,0010,00

Delgadas y finas láminas de filete de ternera cruda. Servir únicamente con con un poco de aceite de oliva virgen extra, queso parmesano laminado y sal en escamas.

 

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Descripción

Carpaccio laminado de ternera hembra ecológica.

Nuestros carpaccios son elaborados con piezas de máxima calidad.

Para que el carpaccio conserve y transmita todas sus propiedades,sabor,aromas y texturas,se recomienda conservarlo en frío a temperaturas que oscilen entre los dos y 6 º C.

Antes de servirlo,sacarlo del frigorifíco media hora antes de consumirlo y servirlo a temperatura ambiente entre 20 y 25 º C.

La mejor manera de degustar el Carpaccio de ternera  es añadiendo un poco de aceite de oliva V.E. y sal en escamas.

Información adicional

Peso 100 g

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