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Cecina de Picaña de Buey ( Selección LyO)

PRODUCTO NUEVO

CECINA DE PICAÑA DE BUEY RUBIA (SELECCIÓN LYO)

Delgadas y finas láminas de intenso sabor y punto ahumado.

La cecina de buey es probablemente el mejor jamón de vaca del mundo, mediante curación de carnes selectas (18 a 24 meses).

Una vez abierto consumir en 24 h.

Origen:España

Conservar entre 0ºC y 4ºC

100% natural, no contiene conservantes.

Conservar en lugar fresco y seco.

Fecha de consumo preferente 7 días.

Antes de servirlo,sacarlo del frigorífico al menos dos horas antes de consumirlo.Para disfrutar del Carpaccio de Rubia Gallega recomendamos servirlo a temperatura ambiente, entre 20 y 25ºC.

 

Ahumado con leña de roble o encina.

Carne de vaca,sal marina,manteca de cerdo ibérico.

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